Dynamické mixéry a míchací systémy

JAK FUNGUJÍ DYNAMICKÉ MIXÉRY?

Dynamické mixéry využívají rychle rotující míchací prvky, které vytvářejí intenzivní turbulenci a smykové síly. Díky tomu dokážou rychle spojit kapaliny s rozdílnými vlastnostmi, rozptýlit pevné částice nebo vytvořit stabilní emulzi.

Podle požadovaného výsledku volíme vhodnou geometrii míchacích prvků, otáčky a počet míchacích stupňů. Pro aplikace vyžadující ještě intenzivnější zmenšení částic nebo kapének nabízíme také homogenizátory.

MÍCHÁNÍ PRÁŠKŮ DO KAPALIN

Zapracování práškových surovin může být obtížné kvůli tvorbě hrudek, prašnosti nebo špatnému smáčení částic. Dynamické míchací systémy umožňují rychlé nasávání, dispergaci a rovnoměrné rozmíchání prášku v kapalině.

Využíváme je například při výrobě mléčných produktů, nápojů, omáček, kosmetických přípravků, detergentů nebo chemických směsí. Pro hygienické aplikace vybíráme konstrukce vhodné pro potravinářský průmysl.

EMULGACE, DISPERGACE A HOMOGENIZACE

Dynamické mixéry využíváme také pro tvorbu emulzí, dispergaci pevných částic a sjednocení struktury produktu. Intenzivní míchání pomáhá dosáhnout rovnoměrného rozložení jednotlivých složek a stabilních vlastností výsledné směsi.

Typickými produkty jsou krémy, emulze, gely, sirupy, omáčky, olejové směsi, polymery, lepidla nebo chemické suspenze. Díky tomu nacházejí uplatnění například v kosmetickém průmyslu a farmaceutickém průmyslu.

HYGIENICKÉ MÍCHACÍ SYSTÉMY

Pro potravinářské, kosmetické a farmaceutické provozy nabízíme nerezová míchací zařízení s důrazem na hygienickou konstrukci, čistitelnost a minimalizaci mrtvých prostor.

Podle konkrétního provedení mohou být dostupné hygienické procesní přípojky, leštěné povrchy, jednoduché nebo dvojité mechanické ucpávky a možnost CIP čištění. U vybraných řešení je dostupná také certifikace EHEDG.

DYNAMICKÉ MIXÉRY PRO CHEMICKÝ PRŮMYSL

V chemickém průmyslu používáme dynamické mixéry pro rozpouštění, dispergaci, přípravu suspenzí, míchání aditiv, polymerů, barev, lepidel a dalších procesních látek.

Konstrukci a materiálové provedení volíme podle viskozity, chemického složení, teploty a požadované intenzity míchání.

VÝHODY DYNAMICKÝCH MIXÉRŮ

• Rychlé a intenzivní promíchání
• Zapracování prášků do kapalin
• Dispergace a emulgace
• Rovnoměrná a opakovatelná kvalita směsi
• Možnost kontinuálního i dávkového procesu
• Hygienická provedení pro potravinářství a farmacii
• Možnost CIP čištění u vybraných konstrukcí
• Široké možnosti přizpůsobení konkrétnímu procesu

JAK VYBRAT DYNAMICKÝ MIXÉR?

Při návrhu zohledňujeme především typ a množství jednotlivých složek, viskozitu, hustotu, velikost částic, požadovanou intenzitu smyku, průtok, teplotu a výslednou strukturu produktu.

Důležité je také rozhodnout, zda je vhodnější dávkové nebo kontinuální in-line míchání a zda proces vyžaduje zapracování prášků, vakuum, ohřev či chlazení nebo hygienickou konstrukci.

Další konstrukční principy najdete v kategorii mixéry a míchadla.