Waukesha Cherry-Burrell

Además de la comprobada operación y durabilidad de las bombas de la serie Universal, ésta ofrece tecnología de limpieza de vanguardia, una vida útil prolongada y flexibilidad de instalación.

• Flujo bidireccional
• Ejes de gran diámetro para lograr más fuerza y mayor rigidez
• Conexión rotor-eje sellada desde la zona del producto
• Junta externa de vida útil prolongada
• Cierres mecánicos estándar
• Cuerpo bomba en acero inoxidable 316; cuerpo de 316L opcional
• Bastidor de rodamiento para trabajos pesados; opción de bastidor hecho de acero inoxidable
• Rotores exclusivos Waukesha de aleación "88" resistentes a la corrosión, que permiten espacios de operación más pequeños y mayor eficiencia
• Opciones adicionales: capacidad para limpieza en el lugar (CIP), cubierta y cuerpo de desagote libre para aplicaciones con montaje lateral, lavado de juntas, vaporización en el lugar, versión aséptica
• Presión máxima: 200-300 psi (13,8-20,7 bares) según el modelo
• Límites de temperatura: de -40° C (-40° F) a 149° C (300° F)

Durante más de 60 años, los intercambiadores térmicos Votator con raspador han reemplazado a las operaciones por lotes, lentas e ineficientes, por procesos continuos más uniformes, controlables y repetibles. El Votator II incorpora las características más populares de las líneas Thermutator y Votator, lo cual facilita las tareas de mantenimiento.El Votator II reemplaza a las unidades Thermutator y Votator de trabajo de exigencia media y está también disponible como unidad vertical.

Entre sus aplicaciones típicas se hallan el calentamiento y enfriamiento de salsa de queso, budines, dulce de leche, carne deshuesada, alimentos para mascotas y productos con frutas. Aprobados por 3A, ASME y la USDA

• El propulsor, montado en un pedestal, ocupa una superficie menor, lleva menos piezas y es menos voluminoso que otros diseños; no lleva correas ni poleas; el acoplamiento del eje queda eliminado
• Diseños de camisa versátiles: salmuera, agua, vapor y refrigeración con la singular opción de acumulador integral
• Cabezales V-Lock® sin pernos para un rápido desmontaje
• Su singular acoplamiento de cierre deslizante mantiene las paletas aseguradas al eje, lo que contribuye a su fácil y rápido montaje y desmontaje
• Diversidad de opciones de propulsión, juntas, paletas, transferencia térmica, materiales de los tubos, diámetros del eje mutador y montaje de cilindros.