Izmjenjivač topline strugane površine

Prilikom odabira izmjenjivača topline sa struganom površinom potrebno je uzeti u obzir nekoliko čimbenika, kao što su viskoznost, veličina čestica, temperatura, brzina protoka i čišćenje. AxFlow nudi izmjenjivače strugane površine za različite industrije i primjene, pružajući individualne savjete iskusnih inženjera procesa u industriji i izbor vodeće svjetske procesne tehnologije neovisan o proizvođaču.

Kako izmenjivači topline sa struganim površinama rade?

Izmjenjivači topline sa struganom površinom, također poznati kao isparivači sa struganom površinom, rade na principu prisilne konvekcije i struganja. Ovi izmjenjivači topline sastoje se od cilindrične posude s rotirajućom unutarnjom cijevi, koja se naziva rotor, koja struže površinu stijenke za prijenos topline dok se okreće. Rotor ima lopatice koje čiste proizvod sa stijenke i stvaraju turbulentno strujanje, što povećava brzinu prijenosa topline.

Proizvod se dovodi u posudu i zagrijava kroz kontakt sa stijenkom za prijenos topline. Kako se proizvod zagrijava, postaje viskozniji i nastoji se zalijepiti za površinu za prijenos topline. Rotirajući rotor sprječava lijepljenje proizvoda i stvara tanki film na površini za prijenos topline, čime se povećava površina dostupna za prijenos topline.

Izmjenjivač topline strugane površine posebno je koristan za obradu proizvoda visoke viskoznosti, kao što su umaci, paste i gelovi. Turbulentno strujanje koje stvaraju rotirajuće oštrice pomaže u razbijanju grudica ili čestica u proizvodu, što rezultira glatkom i homogenom smjesom.

Prednosti i koristi izmjenjivača topline strugane površine

Izmjenjivači topline sa struganom površinom (SSHE) nude brojne prednosti i pogodnosti, što ih čini popularnim izborom za razne industrijske primjene. To uključuje:

• Učinkovit prijenos topline zahvaljujući visokoj turbulenciji i struganju
• Prikladan za visoko viskozne proizvode koji bi inače zaprljali tradicionalne izmjenjivače topline
• Minimizira degradaciju proizvoda i održava kvalitetu i cjelovitost proizvoda zbog niskog smicanja i kratkog vremena zadržavanja
• Svestran i prilagodljiv dizajn za ispunjavanje specifičnih zahtjeva procesa
• Lako se čisti i održava, čime se smanjuju zastoji i troškovi proizvodnje
• Visoka izdržljivost i dug životni vijek zahvaljujući robusnoj konstrukciji i materijalima
• Može se koristiti za grijanje, hlađenje, kristalizaciju i druge procese u raznim industrijama, poput prehrambene, kemijske, farmaceutske i kozmetičke
• Energetski učinkovit i može smanjiti potrošnju energije i troškove
• Može upravljati kontinuiranim i šaržnim procesima
• Omogućuje preciznu kontrolu temperature i ravnomjernu raspodjelu topline
• Omogućuje visoku propusnost i produktivnost zahvaljujući brzom prijenosu topline i kratkom vremenu obrade
• Nudi fleksibilnost za buduće modifikacije ili proširenja procesa.

Industrije i primjene koje koriste izmjenjivače topline strugane površine

Izmjenjivači topline sa struganom površinom vrlo su svestrani i naširoko se koriste u raznim industrijama i aplikacijama zbog svojih brojnih prednosti. Neke od najčešćih industrija i aplikacija u kojima se koriste izmjenjivači topline sa struganom površinom uključuju:

• Prehrambena industrija: izmjenjivači topline strugane površine obično se koriste za preradu prehrambenih proizvoda koji su vrlo viskozni, kao što su maslac od kikirikija, voćni pirei, umaci, konditorski proizvodi, čokolada i skuta od sira. Također se koriste u proizvodnji sladoleda, jogurt i drugi mliječni proizvodi.
• Kemijska industrija: izmjenjivači topline sa struganom površinom koriste se za zagrijavanje i hlađenje kemikalija u različitim procesima, kao što su polimerizacija, kristalizacija i kondenzacija.
• Kozmetička industrija: izmjenjivači topline strugane površine koriste se za obradu raznih kozmetičkih proizvoda, poput krema, losiona i gelova za kosu.
• Farmaceutska industrija: izmjenjivači topline sa struganom površinom koriste se za zagrijavanje i hlađenje farmaceutskih proizvoda, kao što su masti, kreme i losioni, tijekom procesa proizvodnje.
• Industrija hrane za kućne ljubimce: izmjenjivači topline sa struganom površinom koriste se za preradu proizvoda hrane za kućne ljubimce koji su vrlo viskozni, kao što je konzervirana mokra hrana i polu-vlažni proizvodi.
• Industrija osobne njege: izmjenjivači topline strugane površine koriste se za obradu raznih proizvoda za osobnu njegu, kao što su sapuni, šamponi i sredstva za pranje tijela.

Važna razmatranja pri odabiru izmjenjivača topline strugane površine

Prilikom odabira izmjenjivača topline sa struganom površinom potrebno je imati na umu nekoliko važnih stvari kako biste bili sigurni da aplikacija radi glatko. Ova razmatranja uključuju:

1. Viskoznost: Izmjenjivači strugane površine dizajnirani su za rukovanje visoko viskoznim materijalima, ali važno je osigurati da je viskoznost vašeg materijala unutar preporučenog raspona za određeni model SSHE koji razmatrate.

2. Veličina čestica: Ovisno o primjeni, SSHE će možda morati moći rukovati česticama ili čvrstim materijalima. Važno je osigurati da SSHE koji odaberete ima odgovarajući razmak i dizajn strugača za rukovanje ovim materijalima bez nanošenja štete.

3. Temperatura: Važno je uzeti u obzir temperaturu proizvoda koji se obrađuje. Izmjenjivači sa struganom površinom mogu podnijeti širok raspon temperatura, ali je važno osigurati da je proizvod kompatibilan s građevinskim materijalima SSHE.

4. Brzina protoka: Brzina protoka materijala koji se obrađuje još je jedno važno razmatranje. SSHE su dizajnirani za rukovanje širokim rasponom protoka, ali važno je osigurati da SSHE koji odaberete može nositi s određenim protokom vaše aplikacije.

5. Čišćenje: Izmjenjivači sa struganom površinom zahtijevaju redovito čišćenje kako bi održali svoju učinkovitost. Važno je uzeti u obzir jednostavnost čišćenja pri odabiru SSHE, kao i sve posebne zahtjeve ili postupke čišćenja.

Zašto kupiti izmenjivače topline sa struganim površinama od AxFlow-a

AxFlow nudi izmjenjivače strugane površine za najširi raspon industrija i primjena. Samo u AxFlowu dobivate individualne savjete procesnih inženjera s iskustvom u industriji i odabir vodeće svjetske procesne tehnologije neovisan o proizvođaču. Trebate li podršku u odabiru prave pumpe za svoje potrebe? Ne ustručavajte se kontaktirati. Stručnjaci i inženjeri tvrtke AxFlows mogu pružiti smjernice za odabir, specifikaciju, instaliranje i održavanje vaše opreme za rukovanje tekućinama.