V dvajsetih letih prejšnjega stoletja je mlečna industrija uvedla pionirske standarde, katerih cilj je bil izboljšati higiensko zasnovo opreme. Ti standardi, poimenovani "3-A standardi", so bili rezultat sodelovanja med regulatornimi sanitarnimi organi, proizvajalci opreme in predelovalci. To sodelovanje je bilo ključno za izboljšanje zasnove opreme in sanitarnih praks v industriji.
To sodelovanje se nadaljuje prek neprofitne organizacije, 3-A Sanitary Standards, Inc. (3-A SSI). Organizacijo sestavljajo Mednarodno združenje mlečne industrije (International Dairy Foods Association), Združenje dobaviteljev za živilsko industrijo (Food Processing Suppliers Association), Mednarodno združenje za varnost hrane (International Association for Food Protection) ter predstavniki Ministrstva za kmetijstvo ZDA (U.S. Department of Agriculture) in Agencije za hrano in zdravila ZDA (U.S. Food & Drug Administration). Organizacija ostaja predana izboljševanju varnosti hrane s skrbno zasnovo opreme.
3-A SSI vzdržuje obsežen katalog kriterijev za zasnovo opreme in procesnih sistemov. Nadzira programe, kot je dovoljenje za uporabo simbola 3-A, in druge prostovoljne certifikate, ki potrjujejo celovitost higienske procesne opreme in sistemov. Poleg tega zagotavlja obsežne vire znanja ter podpira usposabljanje in izobraževanje v hitro razvijajočih se industrijah, kot so prehrambna, pijačna in farmacevtska industrija.
Prednosti certifikata 3-A
Pridobitev certifikata 3-A za opremo prinaša pomembne prednosti:
Izboljšana higiena: Zagotavlja upoštevanje strogih higienskih standardov, ki omogočajo varno in sanitarno obdelavo. Verodostojnost: Dokazuje zavezanost kakovosti in varnosti ter krepi zaupanje in zvestobo potrošnikov.
Pomen certifikata 3-A v industriji
Standardi 3-A imajo velik pomen v industrijah, kot so prehrana, pijače in farmacija:
Skladnost z zakonodajo: Usklajeni z regulativnimi zahtevami industrije, kar zagotavlja, da izdelki izpolnjujejo varnostne in kakovostne standarde. Izboljšana varnost: Spodbujajo varnejše delovno okolje z vključitvijo strogih praks higienskega oblikovanja.
AxFlowovi izdelki s certifikatom 3-A
AxFlow se ponaša s ponudbo obsežnih rešitev za ravnanje s tekočinami, ki so certificirane po standardu 3-A, posebej zasnovanih za izpolnjevanje zahtevnih higienskih in varnostnih standardov v industrijah. Naša paleta izdelkov s certifikatom 3-A, ki vključuje črpalke, ventile, homogenizatorje, toplotne izmenjevalnike in mešalnike, je dokaz naše zavezanosti brezhibnemu oblikovanju opreme in sanitarnih praks. Ti certifikati zagotavljajo, da naša oprema izpolnjuje stroge zahteve regulativnih organov in industrijskih standardov.
