Serija Mono Muncher zajema linijo počasnovrtečih dvogrednih drobilnikov. Na vsakem gredi je sklop medsebojno vpetih nožev, ki s svojim nasprotnim vrtenjem zagotavljajo „prisilno vodenje“ trdnih snovi:
- Gredi se obračajo z rahlo različnimi hitrostmi. Tako se rezanje nožev združi z istočasnim trgajočim in drobljenjem trdnih snovi.
- Nizka hitrost vrtenja gredi, približno 50 do 80 obr/min, zagotavlja visok navor.
- Zaradi nizke hitrosti rezanja se porabljena moč ne izgubi kot pri „mešalniku“, temveč se učinkovito uporablja za drobljenje.

Učinkovito drobljenje pomeni tudi boljšo pripravo blata in substratov za fermentacijo oziroma proizvodnjo bioplina
S povečanjem specifične površine in razgradnjo celic se ustvarijo pogoji za maksimalni izkoristek plina.
Različne hitrosti sklopov nožev zagotavljajo, da se vlaknasti material reže, medtem ko zobci in ploskve nožev trgajo in drobijo bolj kompaktne trdne snovi. Zunanja kontura nožev je odgovorna za drobljenje krhkih in drobljivih trdnih snovi.