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Scraped Surface Heat Exchangers

Intercambiadores de calor de superficie rascada

Industrias lácteas, alimentarias y muchos otros tipos de industrias. Las unidades están diseñadas para calentar, esterilizar y enfriar una amplia gama de productos que contienen partículas hasta 38 mm y productos con alta viscosidad (> 10,000 cP) y productos que producen mucho ensuciamiento.

Descripción

Se compone de un eje giratorio con cuchillas que raspan continuamente la película de producto de la pared del tubo de transferencia de calor, mejorando así la transferencia y produciendo una mezcla homogénea.
De fácil mantenimiento. Solo se requieren unas pocas herramientas para el servicio.
Los productos típicos tratados en un intercambiador de calor de superficie rascada son:


Salsas de comida:
Productos de tomate, Caramelo, Chocolate, Dulce de leche, Mantequilla de cacahuete, Margarina, Productos asépticos, Concentrados, Congelados

Lácteos:
Queso, Suero de Queso

Panadería:
Siropes de caramelo, Crema, Fondants, Cremas para sándwich, Glaseados, Gelatinas, Malvaviscos, Rellenos de tarta, Pudines, Manteca, Turrón, Proteína de agua grasa

Carne:
Procesamiento de salchichas, Hamburguesas, Aves de corral deshuesadas, Carne roja deshuesada

Aplicaciones industriales:
Pegamento, Grasa, Resinas, Tinta de impresión, Cera

Otras Aplicaciones:
Cristalización, productos tixotrópicos, productos termosensibles, aplicaciones de batido, etc.

2 Serie(s) de 1 fabricante(s)

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APV VT+/HT+ Series

Los intercambiadores de calor de superficie rascada APV VT+ (SSHE Scraped Surface Heat Exchanger) están diseñados para operar en condiciones difíciles donde otras tecnologías de intercambiadores...

APV VT+/HT+ Series
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