La técnica NIR ofrece prestaciones muy valoradas por los responsables de calidad del sector agroalimentario. Son ideales para análisis cuantitativo de amplísima variedad de productos agroalimentarios y se usan a diario para control de calidad de materia prima, control de producción y producto acabado. La muestra ni se destruye ni se contamina, al no precisar del uso de reactivos, y la manipulación de muestras es mínima o inexistente.
Dependiendo del modelo SpectraAlyzer el producto se lleva al analizador tal cual o se encapsula y se pueden procesar muestras de cualquier naturaleza sean líquidas (vino, aceite), pulverulentas (harina), pastosas (mantequilla), sólidas (queso curado), fibrosas (alfalfa) o granuladas (semillas, maíz). Con solo un análisis y en apenas segundos conozca la concentración química de los constituyentes mayoritarios más importantes de cada producto como el nitrógeno protéico, la grasa, humedad o contenido en agua, el grado alcohólico, los azúcares (Brix, etanol, almidones), el extracto, la fibra, las cenizas y muchos más.
Los SpectraAlyzer son los únicos que cuentan con la exclusiva óptica PIOTA de los InfraAlyzer fabricados por Bran+Luebbe y Technicon y son muy apreciados por su extraordinaria robustez y calidad (la optica se garantiza duranta la vida del equipo) con mínima deriva que proporciona calibraciones estables durante años de modo que requieren el más bajo mantenimiento o reajuste de las calibraciones de cuantos equipos NIR se ofrecen en el mercado.
AxFlow ofrece la familia completa de analizadores SpectraAlyzer del fabricante alemán ZEUTEC que van desde un modelo único capaz de cubrir todas las necesidades (todos los productos y todas las calibraciones) hasta modelos específicos para cada necesidad, además de software quimiométrico Application Worx de muy fácil manejo y aprendizaje para que con plena autosuficiencia desarrolle y ajuste calibraciones sin límite.
AxFlow añade valor con cuidada atención postventa altamente experimentada y avalada con cientos de instalaciones y clientes satisfechos, lo que nos permite seguir contribuyendo a la difusión de la técnica NIR desde 1980 y, entre nuestros hitos, nos enorgullece especialmente haber introducido la tecnología NIR en las almazaras en 1993.
