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SpectraAlyzer OLIVE – NIR específico para aceituna, orujo y aceite
El SpectraAlyzer OLIVE es un analizador NIR diseñado específicamente para la industria oleícola. En un solo equipo permite:
- Medir el contenido de aceite y humedad en aceitunas y orujo o alperujo.
- Controlar parámetros de calidad en el aceite de oliva (como acidez, índice de peróxidos y otros, según calibraciones disponibles).
Las mediciones se realizan en cuestión de segundos y sin reactivos, lo que facilita:
- Clasificar las partidas de aceituna en recepción con más información.
- Ajustar las condiciones de batido y extracción según la calidad real de la pasta.
- Verificar rápidamente la calidad del aceite obtenido sin depender tanto de análisis de laboratorio lentos o externos.
SpectraAlyzer OLIVE – NIR flexible para aceites y subproductos
Cuando la almazara o cooperativa trabaja también con aceites de semillas, mezclas o subproductos, el SpectraAlyzer FLEX ofrece una plataforma NIR flexible que se adapta a distintas matrices. Permite medir parámetros como:
- Aceite y humedad en orujos, harinas o tortas.
- Parámetros básicos de calidad en aceites refinados o mezclas de aceites.
Es una solución especialmente interesante para grupos cooperativos o industrias que combinan aceite de oliva y otros aceites vegetales en su portfolio.
Control NIR en línea con Polytec – PCS y PAS
Para almazaras e industrias de aceites que quieren llevar el análisis directamente al proceso, AxFlow integra espectrómetros NIR de proceso Polytec:
- POAS – Polytec Olive Advanced Spectrometer con multiplexor
Solución NIR multicanal para monitorizar varios puntos de proceso con un solo espectrómetro, adecuada para plantas más complejas (por ejemplo, procesos de extracción continuos, secadores, mezclas de aceites). - PCS – Polytec Compact Spectrometer
Sistema NIR compacto para medir, en un único punto de proceso, parámetros como humedad y contenido de aceite en productos a granel que circulan por cintas, tolvas o tuberías (por ejemplo, en líneas de tratamiento de orujo, harinas o snacks asociados al negocio del aceite).
Estos sistemas NIR de proceso permiten:
- Monitorizar en continuo la composición asociada a humedad/aceite u otros parámetros definidos.
- Reducir la necesidad de muestreos manuales y análisis de laboratorio.
- Ajustar el proceso en tiempo real para mejorar rendimiento, reducir mermas y asegurar la calidad final del producto.
AxFlow como socio NIR en el sector oleícola
AxFlow España no solo suministra equipos, sino que también:
- Te asesora para determinar dónde tiene más sentido usar NIR (recepción de aceituna, control de pasta, control de aceite, subproductos, proceso en línea).
- Se encarga de la instalación, puesta en marcha y formación del personal, tanto en SpectraAlyzer como en sistemas Polytec.
- Te acompaña en la adaptación y mantenimiento de calibraciones NIR, especialmente importante en entornos con variaciones por variedad, zona y campaña.
- Proporciona soporte técnico local durante las campañas, para que el NIR se convierta en una verdadera herramienta de decisión y no solo en un equipo de laboratorio.
Con estas soluciones, almazaras y cooperativas pueden ir más allá del control clásico de laboratorio y dar un paso hacia el control de proceso basado en datos en tiempo real, mejorando tanto el rendimiento como la calidad del aceite de oliva.
¿Por Qué Elegir AxFlow?
Más allá de simplemente proporcionar equipos, AxFlow busca asociarse con los productores de aceite, ofreciendo experiencia y soluciones personalizadas para optimizar los procesos de fabricación. Nuestro equipo de expertos brinda consultoría, especificaciones y apoyo continuo para garantizar operaciones fluidas y una producción de aceite superior.
Eleve su Producción de Aceite
Colabore con AxFlow para mejorar sus operaciones en almazaras. Nuestra experiencia, junto con equipos de vanguardia, garantiza precisión, fiabilidad y cumplimiento de los más altos estándares de higiene. Trabajemos juntos para avanzar en la producción de aceite de oliva de calidad excepcional.
Para consultas, asesoramiento y soluciones personalizadas adaptadas a sus necesidades en la molienda de aceite, conéctese con AxFlow hoy. Asóciese con nosotros para perfeccionar y elevar sus procesos de producción de aceite a nuevos niveles de excelencia.
