Como funcionam as bombas peristálticas higiénicas?
As bombas peristálticas higiénicas são bombas de deslocamento positivo utilizadas para transferir fluidos sensíveis e viscosos em ambientes exigentes, como as indústrias alimentar, farmacêutica e biotecnológica. Operam com base num princípio peristáltico: um tubo flexível é comprimido por rolos ou sapatas, criando vácuo que aspira o fluido e o impulsiona ao longo do tubo.
Estes sistemas incluem a cabeça da bomba, o tubo flexível, os rolos ou sapatas e o motor. O tubo, normalmente em silicone, EPDM ou PTFE, é comprimido pelos rolos para criar vácuo e transportar o fluido. O motor acciona os rolos ou sapatas para manter o fluxo.
As principais vantagens incluem um manuseamento delicado dos fluidos — ideal para produtos sensíveis ao cisalhamento —, facilidade de limpeza e sanitização (com superfícies lisas e cabeças removíveis), e um controlo de caudal preciso ajustável através da velocidade do motor ou do diâmetro do tubo.
As bombas estão disponíveis em diversos tamanhos e capacidades: desde caudais reduzidos de 0,1 a 2,0 litros/minuto, até valores superiores a 100 litros/minuto. Podem lidar com uma vasta gama de viscosidades, incluindo líquidos até 50.000 cP.
Características e Vantagens das Bombas Peristálticas Higiénicas
As bombas peristálticas higiénicas são amplamente utilizadas devido às suas características únicas. Entre os principais benefícios destacam-se:
- Manuseamento Delicado dos Fluidos: Ideal para produtos sensíveis ao cisalhamento, minimizando danos durante o processo de bombagem.
- Controlo de Caudal Preciso: Essencial em aplicações que exigem dosagem rigorosa; o caudal pode ser ajustado facilmente.
- Versatilidade: Adequadas para fluidos de baixa a alta viscosidade (até 50.000 cP), com múltiplas opções de tamanhos e capacidades.
Indústrias e Aplicações das Bombas Peristálticas Higiénicas
Estas bombas são versáteis e encontram aplicações em várias indústrias que requerem a transferência de fluidos sensíveis:
- Alimentar e Bebidas: Transferência de sumos, lacticínios, molhos, cerveja e vinho durante processos de fermentação.
- Farmacêutica: Utilizadas para produtos delicados como vacinas, derivados sanguíneos e culturas celulares, cumprindo as normas FDA e GMP.
- Biotecnologia: Para líquidos sensíveis como caldos de fermentação, enzimas e culturas celulares.
- Indústria Química: Manuseamento de fluidos corrosivos e perigosos como ácidos, bases e solventes.
- Tratamento de Águas: Dosagem precisa de produtos como cloro ou flúor em ambientes corrosivos.
- Cosmética: Transferência de loções, cremes, champôs e outros produtos viscosos.
A indústria farmacêutica recorre amplamente às bombas peristálticas higiénicas para o manuseamento de fluidos sensíveis e viscosos, como vacinas, derivados sanguíneos e culturas celulares. Estas bombas são concebidas para cumprir rigorosas normas da FDA e diretrizes GMP. De forma semelhante, na indústria biotecnológica, as bombas peristálticas são utilizadas para manusear fluidos sensíveis ao cisalhamento, como culturas celulares, caldos de fermentação e enzimas, assegurando a integridade do produto final.
Na indústria química, as bombas peristálticas são frequentemente utilizadas para a transferência de fluidos corrosivos, abrasivos e perigosos, como ácidos, bases e solventes. Estas bombas são projetadas para resistir aos efeitos corrosivos destes fluidos e garantir a segurança do operador. Já no setor do tratamento de águas, são usadas para a dosagem precisa de produtos químicos como cloro e flúor, assegurando uma aplicação exata mesmo perante a natureza corrosiva dessas substâncias.
Por fim, na indústria cosmética, as bombas peristálticas higiénicas são utilizadas para transferir fluidos viscosos como loções, cremes e champôs, assegurando uma dosagem precisa e eficaz, mesmo perante a elevada viscosidade destes produtos. De um modo geral, as vantagens das bombas peristálticas tornam-nas uma excelente escolha para o manuseamento de fluidos sensíveis e viscosos em múltiplas indústrias.
Fatores Importantes na Escolha de Bombas Peristálticas Higiénicas
Na seleção da bomba adequada, devem ser considerados os seguintes aspetos:
- Viscosidade: A bomba e o tubo devem ser adequados ao tipo de fluido; fluidos mais viscosos exigem tubos de maior diâmetro.
- Esterilização: A substituição do tubo é um processo rápido e eficaz que assegura uma mangueira nova e descontaminada, reduzindo os tempos de paragem.
- Compatibilidade de Materiais: O tubo deve ser compatível com o fluido. Existem opções em silicone, EPDM, Tygon, entre outros.
- Manutenção: Algumas bombas requerem trocas frequentes de tubo, enquanto outras funcionam durante longos períodos sem necessidade de manutenção.
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