Filtracija s kremenčevo zemljo v pivovarni z RealAx peristaltično črpalko
Pri filtraciji piva s kremenčevo zemljo se filter na začetku sprha z centrifugalno črpalko. Nato se kremenčeva zemlja z dozno črpalko dozira v cev za pivo.
V pivovarni so želeli zamenjati staro membransko črpalko.
Glavni pivovar je dobil nasvet, naj uporabi peristaltično črpalko, in naročili so RealAx ISI 22 z vgrajenim frekvenčnim pretvornikom.
Ob zagonu, ki je potekal v dveh korakih, je bil na kraju prisoten prodajni tehnik podjetja AxFlow.
Najprej je bila črpalka očiščena na naslednji način:
- razredčena natronjeva lužina
- voda
- mešanica dušikove in fosforjeve kisline
- voda
Po čiščenju peristaltične črpalke RealAx ISI je v drugem koraku sledilo doziranje s kremenčevo zemljo
Za to je morala črpalka dozirati v pivsko cevovodno linijo s tlakom približno 2,5 bara in pretokom 125 l/h. Pulzacija je bila komaj zaznavna. Izkazalo se je pa, da se črpalka po zaustavitvi prek krmiljenja (ko ostane brez napajanja) ne zažene več samodejno. Ugotovljeno je bilo, da gre za varnostno funkcijo v programski opremi integriranega frekvenčnega pretvornika, ki jo lahko na mestu spremeni električar. Zato je pri uporabi integriranega frekvenčnega pretvornika in krmiljenju prek zunanjega sistema treba to varnostno funkcijo ustrezno preprogramirati.
Stranka je s črpalko zelo zadovoljna – tudi rezultat filtracije je boljši kot pri membranski črpalki.
