Plattenwärmetauscher

Welche Vorteile haben Plattenwärmetauscher?

• Gleichmässiger Wärmeaustausch
• Für hygienische sowie industrielle Heiz- und Kühlprozesse
• Hohe Wärmeübertragungsrate bei einem kompakten Design
• Elektropolierte Oberflächen und hygienische Ausführungen
• Standardisierte Reinigungsverfahren nach CIP
• Modulares Design ermöglicht Erweiterungen
• Lange Standzeiten und reduzierter Serviceaufwand

Wie funktionieren Plattenwärmetauscher?

Plattenwärmetauscher nutzen das Prinzip der thermischen Konvektion zur effizienten Wärmeübertragung. Dieses System besteht aus einer Reihe von wellenförmigen Platten, die miteinander verschraubt oder gelötet sind. Zwischen den Platten befinden sich Zwischenräume, in die abwechselnd das warme und das kalte Medium einströmen. Die wärmeleitenden Platten trennen die beiden Medien räumlich voneinander, wodurch eine indirekte und schonende Regulierung des Temperaturniveaus ermöglicht wird.

Welche Unterschiede gibt es bei Plattenwärmetauschern?

Die Verfügbarkeit von Plattenwärmetauschern erstreckt sich auf diverse Baugrössen und Materialien, jedoch unterscheiden sie sich wesentlich in der Art wie die wärmeübertragenden Platten miteinander verbunden sind.

Gedichtete Plattenwärmetauscher setzen sich aus einer Anordnung mehrerer profilierter Platten zusammen, die durch Dichtungseinsätze voneinander getrennt sind. Diese Dichtungen schaffen die notwendigen Zwischenräume, durch die die Medien hindurchströmen können. Für optimale Stabilität und Zuverlässigkeit werden die Platten und Dichtungen mittels Schraubverbindungen fest miteinander verbunden. Auf diese Weise wird ein zuverlässiger Betrieb des Wärmetauschers gewährleistet.

Gelötete Plattenwärmetauscher stellen fortschrittliche thermische Übertragungssysteme dar, bei denen die aneinandergereihten Platten an Kontaktpunkten miteinander verschweisst werden. Die Lötstellen gewährleisten eine effektive Abdichtung der Platten, wodurch die Medien problemlos durch die entstandenen Zwischenräume strömen können. Das thermische Verbindungsverfahren führt zu einer erhöhten Druckbeständigkeit und verlängert die Lebensdauer des Wärmetauschers erheblich. Dadurch gewährleistet er eine langfristig stabile und zuverlässige Leistung.

In welchen Anwendungen werden Plattenwärmetauscher eingesetzt?

Plattenwärmetauscher stellen eine effektive Lösung zur Temperaturregulierung in chemischen Prozessen dar, insbesondere bei der Elektrolyse, einem gängigen Verfahren zur industriellen Herstellung von Wasserstoff. Bei diesem Prozess ist es erforderlich, dass zu verarbeitende Medium auf eine bestimmte Temperatur zu kühlen. Die Verwendung korrosionsbeständiger Komponenten gewährleistet zusätzlich lange Standzeiten des Wärmetauschers und reduziert den Serviceaufwand erheblich.

Plattenwärmetauscher ermöglichen in der Lebensmittelproduktion eine schonende und gleichmässige Pasteurisierung von hygienischen Flüssigkeiten wie Fruchtsaft. In diesem Herstellungsprozess wird der gekelterte Saft in den Wärmetauscher geleitet, um pasteurisiert zu werden. Dank der schonenden und gleichmässigen thermischen Konvektion bleibt der Saft länger haltbar, während wichtige Nährstoffe erhalten bleiben.

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