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Fluidi Reopectici

I fluidi reopectici, comunemente incontrati in vari settori, possiedono una proprietà affascinante: la loro viscosità aumenta nel tempo quando vengono sottoposti ad agitazione, taglio o stress. Questo comportamento unico richiede una gestione attenta per garantire che le loro proprietà siano mantenute e utilizzate efficacemente.

Azione di Pompaggio Delicata con Basso Taglio

I fluidi reopectici richiedono un trattamento delicato. Quando si pompano questi fluidi, è fondamentale utilizzare un meccanismo di pompaggio che offra basso taglio. Forze di taglio elevate possono accelerare il processo di addensamento, alterando la viscosità del fluido e causando potenziali problemi nell'applicazione prevista. Le pompe a spostamento positivo, in particolare quelle fornite da AxFlow UK, sono progettate per offrire proprio questo: un flusso delicato e controllato che preserva la natura reopectica del fluido.

Controllo della Temperatura

Mantenere la temperatura corretta è fondamentale nel trattare fluidi reopectici, specialmente in settori come quello alimentare, dove questi fluidi sono comunemente utilizzati. La temperatura può influenzare la velocità con cui i fluidi si addensano. Un adeguato controllo della temperatura assicura che il fluido mantenga la consistenza desiderata durante la lavorazione e l'applicazione.

Esempi di Fluidi Reopectici

  • Panna Montata: La panna montata si addensa quando viene montata o mescolata, formando picchi morbidi o rigidi a seconda dell'aggressività dell'agitazione.
  • Albumi d'Uovo: Quando sbattuti, gli albumi d'uovo mostrano un comportamento reopectico, addensandosi gradualmente e diventando più viscosi nel tempo.
  • Alcuni Vernici: Alcune vernici utilizzate in applicazioni artistiche e industriali mostrano un comportamento reopectico. Diventano più spesse e maneggevoli per lavori intricati quando vengono agitate e manipolate.
  • Alcuni Polimeri e Gel: Un comportamento reopectico si osserva in certi polimeri e gel, che diventano più viscosi quando sottoposti a forze di taglio, trovando applicazioni in vari settori, tra cui cosmetici e farmaceutica.

 

Serie 163
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