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Refeições rápidas

São mercados voláteis onde os múltiplos ingredientes e as constantes alterações de produtos levam a flexibilidade da produção ao limite das suas capacidades.

A produção de bens alimentares do tipo "refeições rápidas" requer algum engenho – e total confiança nos seus sistemas.

Minimizar o desperdício de produto durante a limpeza e alteração de um produto é um factor frequentemente esquecido. Num processamento eficiente não pode haver desperdício.

A flexibilidade na produção começa com a concepção do sistema. É possível incorporar sistemas flexíveis.

Pode ser mais eficaz, em termos de custos, instalar três bombas de capacidade inferior do que uma de maior capacidade. Consegue-se maior flexibilidade, alterações de produto mais rápida e menos desperdício.

Baixos volumes também podem significar maiores margens resultantes de produtos "nicho". É possível conseguir a montagem rápida de produtos alimentares de alto valor, mesmo num espaço físico reduzido. Explorar todo o potencial do seu sistema, significa explorar ao máximo a sua resistência.

O equipamento tem que ser resistente ao efeito abrasivo dos temperos.

O tratamento de efluentes é uma parte integrante da industria alimentar. As nossas soluções podem incluir a combinação de Bombas de Parafuso Excêntrico, Bombas Pneumáticas, Bombas Peristálticas, Misturadores, Agitadores, Grades Mecânicas e Trituradores."

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