CFA jaam tarretiskommide tootmiseks
Terviklik CFA jaama moderniseerimine tärklisepõhiste tarretiskommide pidevaks tootmiseks.
See CFA jaam on loodud kuni kuue erineva tarretiskommimaitse pidevaks tootmiseks ühisest tärklisepõhisest baasmassist. Süsteem doseerib täpselt värvaineid, aroome, happesegusid ja õunakontsentraati baassegusse, tagades ühtlased ja korratavad maitsevariatsioonid.
Ettevalmistuspõhimõte ühendab gravitatsioonilise doseerimise, mida juhitakse segamismahuti taseme mõõtmise abil, ning täpse pumbapõhise lisakomponentide doseerimise voolumõõturite kaudu. Kõik koostisosad segatakse segistites homogeense segu saavutamiseks, enne kui lõppsegu suunatakse automaatselt vormimispeadesse (mogul heads) kommide vormimiseks.
Süsteem on projekteeritud suure tootlikkusega mitmemaitseliseks tootmiseks, tagades stabiilse kvaliteedikontrolli ja tõhusa retseptihalduse.
Tehnilised parameetrid
- Sõltumatute tootmisliinide arv: 6
- Ettevalmistusaeg partii kohta: 2 minutit
- Partii suurus: 50 kg
- Koguvõimsus: 1–2 t/h
Seade toetab suure kiirusega pidevat kondiitritootmist.
Kaasaegse CFA jaama peamised eelised
- Kõrge automatiseerituse tase
- Lihtne retseptide vahetamine
- Kõrge segu ühtlus ja protsessiohutus
- Töökindlus
- Õrnade klaassilindrite kasutamise kõrvaldamine
Süsteemi juhitakse keskse puuteekraani kaudu, mis võimaldab intuitiivset retseptide seadistamist ja tootmise seiret. Kõiki mahuteid, välja arvatud värvainete ja aroomide mahutid, jälgitakse ning täidetakse automaatselt, et vähendada käsitsi sekkumist.
Jaam sisaldab mahutite ja tootesüsteemi automaatset puhastust. Puhastust saab teostada kogu seadmele või valitud osadele, parandades hügieeni ja vähendades seisakuid.
Kvaliteetsed doseerimispumbad ja voolumõõturid tagavad koostisosade täpse ja korratava doseerimise, säilitades ühtlase tootekvaliteedi kõigi maitsete lõikes.
CFA jaama kasutatakse kondiitritootmises tärklisepõhiste tarretiskommide pidevaks tootmiseks, kus on vajalik mitmekomponentne täpne doseerimine ja kiire maitsete vahetus. Eesmärk on stabiilne tootmine, paindlik maitsete haldus ja kõrge toote ühtlus.