Siirupi tootmisseade
Automatiseeritud süsteem kõrge kontsentratsiooniga suhkrusiirupi tootmiseks, kuumutamiseks ja ülekandeks.
See süsteem on loodud kontsentreeritud suhkrusiirupi automaatseks valmistamiseks suuremahulises kondiitritootmises. Seade doseerib automaatselt vee 3 000-liitrisesse tootmismahutisse, millele järgneb samaaegne suhkru etteanne vajaliku kontsentratsiooni saavutamiseks.
Intensiivse segamise tagab kõrge nihkejõuga segisti, mis võimaldab suhkru kiiret lahustumist ja homogeenset segu. Seejärel kuumutatakse lahus välise soojusvaheti abil temperatuurilt 20 °C kuni 60 °C, saavutamaks soovitud protsessitemperatuur.
Kui siirup on valmis, suunab süsteem kogu partii automaatselt järgnevale tehnoloogiale edasiseks töötlemiseks.
Tehnilised parameetrid
- Vooluhulk: kuni 28 m³/h
- Rõhk: 5 bar
- Suhkrukontsentratsioon: 55 °Brix
- Temperatuur: 60 °C
- Mahuti maht: 3 000 l
- Sertifikaadid: FDA, 3A
Konfiguratsioon toetab suure tootlikkusega ja hügieenilist siirupi tootmist.
Põhikomponendid
- Tsentrifugaalpump: APV W+
- Plaatsoojusvaheti: APV Paraflow
Kõik komponendid on valitud hügieenilise töö ja usaldusväärse termilise kontrolli tagamiseks.
Efektiivne ja kiire tootmine
Süsteem suudab toota umbes 2-tonnise 55 °Brix kontsentratsiooniga suhkrupartii ligikaudu 20 minutiga. See võimaldab kõrget tootlikkust ja ühtlast siirupi kvaliteeti pidevates kondiitritootmisprotsessides.
Automatiseeritud töötsükkel vähendab käsitsi sekkumise vajadust, säilitades samal ajal täpse kontrolli kontsentratsiooni ja temperatuuri üle.
Siirupi tootmisseadet kasutatakse kondiitri- ja toiduainetööstuses, kus pidevate tootmisliinide jaoks on vajalik kõrge kontsentratsiooniga suhkrusiirupi kontrollitud ettevalmistus.
