Kemikaalidega seotud jätkusuutlikkuse väljakutsed hügieenilistes tööstusharudes
Toidu- ja piimatööstus sõltub tugevalt puhastuskemikaalidest, et eemaldada saaste ja mikroorganismid. Ebapiisava hügieenilise disainiga seadmed suurendavad kemikaalivajadust, nõudes kõrgemaid kontsentratsioone, korduvaid puhastustsükleid ja korrigeerivaid tegevusi.
See omakorda toob kaasa suurema vee- ja energiakulu, kõrgemad reoveepuhastuse nõuded ning suurema keskkonnamõju. Seetõttu on kemikaalide optimeerimine tihedalt seotud hügieenilise disaini ja süsteemide töökindlusega.
Hügieeniline disain ja optimeeritud CIP-keemia
Hügieeniliselt projekteeritud seadmed võimaldavad saavutada tõhusa puhastuse madalamate kemikaalikontsentratsioonide ja väiksema puhastusetappide arvuga. Siledad pinnad, surnud tsoonide kõrvaldamine ja parem ligipääsetavus soodustavad saaste kiiremat eemaldamist ning stabiilseid hügieenitingimusi.
Seetõttu ei piisa kemikaalide tarbimise vähendamiseks üksnes puhastusainete või kontsentratsioonide muutmisest. Vajalik on terviklik lähenemine, kus hügieeniline disain, vedelikukäitlus ja puhastusprotsessid on kavandatud koos toimima. Kui seadmed on õigesti projekteeritud ja valitud, saab saavutada tõhusa puhastuse väiksema kemikaalikoguse, lühemate tsüklite ja madalama keskkonnamõjuga – ilma toiduohutust või tootmise töökindlust ohverdamata.
Keskkonna- ja operatiivsed eelised
Väiksem kemikaalide tarbimine parandab reovee kvaliteeti, vähendades soolade, fosfaatide ja neutraliseerimisvajadust. See lihtsustab reoveepuhastust ja alandab tegevuskulusid.
Samas vähendab kemikaalidest tingitud koormuse vähenemine seadmete kulumist, pikendab nende kasutusiga ja vähendab hooldusvajadust. Jätkusuutlikkuse seisukohalt tähendab väiksem kemikaalikogus ka madalamaid heitmeid, mis on seotud puhastusainete tootmise, transpordi ja käitlemisega.
Kuidas AxFlow saab aidata
AxFlow toetab kemikaalide tõhusat kasutamist hügieeniliste vedelikukäitluslahendustega, mis on loodud optimeeritud CIP-tööks. Pakkudes pumpasid, klappe ja süsteeme, mis tagavad prognoositava voolu, madala nihke ja täieliku tühjenemise, aitab AxFlow saavutada ühtlase puhastustulemuse väiksema kemikaalikuluga. AxFlow protsessialane pädevus tagab, et CIP-süsteemid on korrektselt projekteeritud ja automatiseeritud, ilma et toiduohutus satuks ohtu.
