Su energija susiję tvarumo iššūkiai higieniškose pramonės šakose
Maisto ir gėrimų gamintojai patiria vis didesnį spaudimą mažinti energijos suvartojimą, kartu išlaikant griežtus higienos ir kokybės reikalavimus. Daugelis gamybos įmonių vis dar naudoja pasenusias sistemas su neefektyviais srauto keliais, per didelės galios siurbliais, nepakankamu šilumos atgavimu ir CIP sistemomis, kurios sunaudoja perteklinę šiluminę bei elektros energiją. Ypač pieno pramonėje tokie procesai kaip pasterizacija, garinimas ir CIP yra itin energijai imlūs, todėl bet koks neefektyvumas greitai virsta didesnėmis CO₂ emisijomis ir eksploatavimo sąnaudomis.
Higieniško dizaino vaidmuo mažinant energijos sąnaudas
Higieniškoji inžinerija ir dizainas tiesiogiai lemia, kaip efektyviai energija naudojama tiek gamybos, tiek valymo metu. Įranga su lygiais paviršiais, minimaliu „negyvų zonų“ kiekiu ir pilnu nusausinimu leidžia atlikti valymą greičiau ir žemesnėse temperatūrose. Tai sumažina šiluminę energiją, reikalingą valymo tirpalams šildyti, bei elektros energiją, reikalingą siurbimui ir cirkuliacijai.
Be to, higieniškos sistemos užtikrina stabilesnes proceso sąlygas ilgesnių gamybos ciklų metu. Mažesnis apnašų susidarymas, mažesnė taršos rizika ir prognozuojami valymo rezultatai sumažina neplanuotus sustojimus ir pakartotinius valymus. Dėl to energija naudojama ten, kur ji kuria vertę, o ne švaistoma korekciniams veiksmams ir neefektyvumui kompensuoti.
Energijos poveikis už gamybos ribų
Energijos nuostoliai neapsiriboja vien tik tiesioginėmis technologinėmis operacijomis. Kai produktai prarandami dėl higienos problemų, prarandama ir visa iki tol į juos investuota energija – nuo žaliavų gamybos, perdirbimo ir pakavimo iki sandėliavimo bei paskirstymo.
Gerindami higienišką veikimą, gamintojai sumažina produktų nuostolius, pakartotinį apdorojimą ir atšaukimus. Tai mažina bendrą energijos pėdsaką vienam galutiniam produktui ir didina bendrą gamyklos efektyvumą. Atliekų prevencija jų susidarymo vietoje laikoma vienu veiksmingiausių būdų mažinti su energija susijusį poveikį aplinkai higieniškoje gamyboje.
Kaip AxFlow gali padėti
AxFlow padeda higieniškoms pramonės šakoms diegti energiją taupančius skysčių tvarkymo sprendimus, pritaikytus reiklioms sanitarinėms taikymo sritims. Kruopščiai parinkti higieniški siurbliai, vožtuvai, šilumokaičiai ir kompleksinės sistemos leidžia optimizuoti srautus, sumažinti slėgio nuostolius ir pagerinti šiluminį efektyvumą. AxFlow taikymo kompetencija užtikrina teisingą įrangos parinkimą, medžiagų pasirinkimą ir integravimą į CIP bei technologines sistemas, leidžiant sutrumpinti valymo ciklus, sumažinti temperatūras ir energijos sąnaudas. Kartu su servisu, modernizavimu ir sistemų optimizavimu AxFlow padeda gamybos įmonėms pasiekti apčiuopiamų energijos taupymo rezultatų, išlaikant reikalavimus atitinkančią higienišką eksploataciją.
