Accuraat doseren van plantaardige olie met de realAx IP-Control slangenpomp
Bij een grote voedselproducent in Nederland heeft AxFlow een realAx IP40 slangenpomp met geïntegreerd IP-Control systeem geleverd voor het nauwkeurig doseren van plantaardige olie tijdens de productie van basissaus. De nieuwe installatie vervangt een bestaande luchtgedreven membraanpomp en biedt voordelen op het gebied van nauwkeurigheid, hygiëne, gebruiksgemak en geluidsreductie.
Tijdens het bereidingsproces wordt een afgemeten hoeveelheid water door een shearpomp gecirculeerd. Vervolgens wordt poeder aan het water toegevoegd en tot een gladde saus vermengd. In de laatste productiefase wordt olie toegevoegd, waarna de shearpomp zorgt voor het vormen van een stabiele emulsie. Juist deze laatste stap vraagt om een betrouwbare en nauwkeurige dosering.
De eerder gebruikte membraanpomp voldeed functioneel, maar kende enkele duidelijke nadelen. De pomp produceerde veel geluid, had geen hygiënisch ontwerp en vereiste bovendien dat de olie vooraf werd afgewogen. Met de inzet van de realAx IP40 behoort dat tot het verleden.
Dankzij het geïntegreerde IP-Control systeem kan de gewenste hoeveelheid olie exact worden ingesteld en automatisch worden gedoseerd. Het systeem beschikt onder andere over een batchfunctie voor nauwkeurige volumetrische dosering, een kalibratiefunctie en directe uitlezing van het debiet op het display. Daarnaast kan de pomp zowel handmatig als automatisch worden aangestuurd (eventueel ook instelbaar op continu capaciteit per tijdseenheid) en eenvoudig worden geïntegreerd in procesbesturingen.
Voor deze toepassing is gekozen voor de realAx IP40, gebaseerd op de huidige capaciteitsbehoefte van circa 50 l/h en een verwachte groei naar 100 l/h. Zeer eenvoudig lokaal instelbaar op de pompunit. Door rechtstreeks vanuit een IBC te doseren wordt het proces verder vereenvoudigd en wordt handmatig afwegen overbodig.
Met deze oplossing beschikt onze klant over een stiller, efficiënter en beter beheersbaar doseerproces, terwijl tegelijkertijd de productkwaliteit en proceszekerheid worden verhoogd.
Wilt u meer informatie?
Wilt u meer weten over bovenstaande onderwerp of andere pomptrolleys van AxFlow Systems? Neem dan contact op met onze productspecialisten via onderstaand contactformulier of bel +31 320 287000.
