Die European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) wurde 1989 als gemeinnütziges Konsortium von Geräteherstellern, Lebensmittelproduzenten, Zulieferern der Lebensmittelindustrie, Forschungsinstituten und Universitäten, Gesundheitsbehörden und Regierungsorganisationen gegründet.
Die EHEDG-Zertifizierung stellt spezifische Anforderungen für verschiedene Anwendungen und verlangt eine Prüfung der Sauberkeit. Die Verwendung von EHEDG-zertifizierten Pumpen, Ventilen, Wärmetauschern und Homogenisatoren verringert das Risiko einer Produktkontamination und den Zeitaufwand für die Reinigung der Pumpen.
- Hygienisches Design: Die EHEDG-Zertifizierung stellt sicher, dass Geräte und Maschinen, die in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie eingesetzt werden, nach strengen hygienischen Richtlinien entwickelt und gebaut sind. Sie zielt darauf ab, Kontaminationen zu verhindern und die höchsten Hygienestandards zu gewährleisten.
- Lebensmittelsicherheit: Der Hauptfokus der EHEDG liegt darauf, die Sicherheit von Lebensmitteln zu garantieren, indem das Risiko von Verunreinigungen während der Verarbeitung reduziert wird. Zertifizierte Geräte erfüllen strenge Hygieneanforderungen, verhindern mikrobielles Wachstum und gewährleisten die Integrität der Produkte.
- Strenge Standards: EHEDG setzt strenge Standards für das Design, die Materialien und die Konstruktion von Geräten fest, um eine einfache Reinigung zu ermöglichen, Produktreste zu minimieren und das Wachstum von Bakterien zu verhindern. Dies trägt zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit bei.
- Globale Anerkennung: Die EHEDG-Zertifizierung ist weltweit anerkannt und geschätzt. Sie steht für die Einhaltung der höchsten Hygiene- und Designstandards und wird als Maßstab für hygienische Ausrüstungen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie weithin akzeptiert.
- Sicherstellung der Konformität: Hersteller, Lieferanten und Anwender von EHEDG-zertifizierten Geräten erhalten die Sicherheit, dass ihre Produkte den besten Industriestandards und Vorschriften entsprechen. Dies erleichtert die Marktzulassung und stärkt das Vertrauen der Verbraucher.
- Ständige Verbesserung: EHEDG aktualisiert seine Richtlinien kontinuierlich, um den neuesten technologischen Fortschritten und wissenschaftlichen Erkenntnissen Rechnung zu tragen. So wird sichergestellt, dass zertifizierte Geräte den aktuellen Hygiene- und Designstandards entsprechen.
Prozesstechnik mit EHEDG-Zertifizierung
AxFlow bietet eine breite Palette von Produkten an, die der EHEDG-Zertifizierung entsprechen. Diese Produkte erfüllen die strengen Anforderungen der EHEDG-Zertifizierung und gewährleisten eine hochwertige Konstruktion sowie eine zuverlässige Leistung in kritischen Anwendungen in verschiedenen Branchen.
