Filtracija kiselgura u pivari pomoću RealAx peristaltične pumpe
Tokom filtracije piva sa kiselgurom, filter se na početku ispira centrifugalnom pumpom. Nakon toga se kiselgur dozira u cev za pivo pomoću dozirne pumpe.
U jednoj pivari su želeli da zamene staru membransku pumpu.
Glavni pivarski majstor je dobio savet da koristi peristaltičnu pumpu i naručili su RealAx ISI 22 sa integrisanim frekventnim konverterom.
Za puštanje u rad, koje je obavljeno u dva koraka, na licu mesta je bio prodajni tehničar iz AxFlow-a.
Pumpa je najpre očišćena na sledeći način:
- razblažena natrijum-hidroksidna otopina
- voda
- mešavina salitre i fosforne kiseline
- voda
Nakon čišćenja RealAx ISI peristaltične pumpe, u drugom koraku je usledilo doziranje kiselgura
Pumpa je morala da dozira u cev za pivo sa pritiskom od oko 2,5 bara i protokom od 125 l/h. Pulsacije su bile gotovo neprimetne. Međutim, ispostavilo se da se pumpa više ne pokreće ako je zaustavljena putem upravljačkog sistema (bez struje). Utvrđeno je da je to sigurnosna funkcija u programiranju integrisanog frekventnog pretvarača, koju električar može preprogramirati na licu mesta. Stoga, pri korišćenju integrisanog frekventnog pretvarača i upravljanju preko kontrolnog sistema, ta sigurnosna funkcija mora biti preprogramirana.
Kupac je veoma zadovoljan pumpom – rezultat filtracije je takođe bolji nego sa membranskom pumpom.
