Le skid d'homogénéisateur APV Pilot 4T a été développé pour l'homogénéisation et la texturation de produits alimentaires et issus des sciences de la vie, ainsi que pour la désintégration cellulaire dans les procédés biopharmaceutiques. Cette unité mobile regroupe tous les composants nécessaires au sein d’un système compact et est immédiatement prête à l’emploi. L’unité d’homogénéisation APV Pilot 4T est ainsi idéale pour passer rapidement d’une série d’essais à la suivante et pour être utilisée par plusieurs équipes au sein d’un même laboratoire.
Le skid d'homogénéisation d'APV accélère le développement des produits, simplifie la mise à l'échelle et ne nécessite aucune installation complexe. Parmi les milieux de traitement typiques, on trouve les produits laitiers, les sauces, les boissons végétales, les cosmétiques, les fluides biopharmaceutiques ainsi que les produits chimiques spéciaux.
PERFORMANCES
- Pression d'homogénéisation jusqu'à 1 000 bars
- Débit d'homogénéisation jusqu'à 300 l/h
- Réservoir de stockage de 15 l (en option : de 10 l à 50 l)
AVANTAGES
- Mise en place rapide des essais, délais de développement réduits
- Unité mobile sur roulettes, prête à l'emploi
- Paramètres de processus contrôlés, résultats reproductibles
- Évolutivité flexible vers des processus de plus grande envergure
- Possibilité de cycles simples ou multiples
- Capteurs de température et échangeur de chaleur APV intégrés
- Raccord CIP, dérivation et vannes d'arrêt APV intégrés
- Idéal pour plusieurs utilisateurs et des séries d'essais qui s'enchaînent rapidement
COMPOSANTS INTÉGRÉS
Le composant central est l'homogénéisateur APV Pilot 4T, qui allie la reproductibilité fiable des homogénéisateurs de laboratoire aux performances élevées des homogénéisateurs de process. Cela permet de traiter aussi bien des séries d'essais que des petites séries sur un seul et même skid d'homogénéisateur, et de les adapter de manière flexible à des processus de plus grande envergure. Contrairement aux homogénéisateurs de laboratoire, l'homogénéisateur APV Pilot 4T fonctionne avec 3 pistons. Les résultats sont donc tout à fait comparables à ceux des homogénéisateurs de process, qui disposent eux aussi de plusieurs pistons.
La pompe à vis excentrique, équipée d'un variateur de fréquence et d'un régulateur de pression automatique, permet une alimentation stable et sans pulsations de l'homogénéisateur. Les conditions d'alimentation constantes garantissent un fonctionnement régulier de l'homogénéisateur et assurent des résultats reproductibles.
L'échangeur de chaleur tubulaire APV permet de refroidir ou de chauffer des produits sensibles. Il peut également être utilisé pour simuler des profils de température industriels ou pour compenser les variations de température lors de plusieurs cycles.
Le réservoir d'alimentation, lui aussi intégré, peut être réglé pour des cycles simples ou multiples et permet d'ajuster de manière flexible des paramètres importants pendant le fonctionnement. Les utilisateurs et les développeurs de produits peuvent adapter avec précision les émulsions, les dispersions et les séries d'essais de réduction de la taille des particules aux objectifs fixés.
Le skid est équipé de capteurs de pression et de température ainsi que d'un panneau de commande doté d'un écran clair, afin de permettre à l'utilisateur de contrôler à tout moment les paramètres clés du processus.
Pour les processus de nettoyage CIP, le skid est directement basculé en mode nettoyage à l'aide du sélecteur CIP, ce qui permet de conserver les réglages des paramètres de processus. La dérivation intégrée, équipée de vannes d'arrêt APV, isole le flux de liquide CIP afin de garantir un nettoyage efficace de l'homogénéisateur et de l'échangeur de chaleur.
TÉLÉCHARGEMENTS
Fiche technique : apv-pilot-4t-r2r-skid-homogenizer-dst-us.pdf
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