APV HT+/VT+ Skrapvärmeväxlare

Seriebeskrivning

APV's hygieniska skrapvärmeväxlare består av en dubbel cylinder för den media som används vid värming eller kylning. samt en roterande axel med påmonterade skrapor innuti cylindern. Produkten pumpas genom värmeväxlaren och löper i utrymmet som blir mellan den inre cylinder och den roterande axeln. Skraporna säkerställer omrörning och att produkten inte fastnar på cylinderväggen. Flera enheter kan monteras i följd för att få önskad kapacitet och funktion. Monteringen kan antingen ske på plats hos kunden eller i en ram redan på frabrik. VT+ har stående vertikala tuber som kräver litat utrymme för installation och service. HT+ har liggande vertikala tuber och lagring i båda ändar av den roterande axeln.

Kapacitet: Upp till ca. 10 000 l/h, beroende på produkt, temperatur, specifika krav och antal cylindrar.

Exceptionell prestanda för att värma eller kyla ett brett utbud av medel- och högviskösa produkter med eller utan partiklar.

Exempelvis soppor, pålägg, såser, krämer, mjukostar, choklad, frukt-/grönsakspuréer, barnmat, fetter och oljor.